醋溜山药

发表于 2025-07-06 11:36:31 来源：侏儒观戏网

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家常菜谱分类
酸味菜品口味
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

山yao1段
红椒1/3个
葱白几根
姜1小块
醋1匙
白糖少许
酱油1匙
鸡精少许
高汤调味料少许
骨头汤1勺
盐适量
油适量

醋溜山yao的做法详细步骤第1步
主要材料。
山yao在水龙头下冲水去皮，醋溜山药马上放进淡盐水中；第2步
再洗一下去粘液，醋溜山药切成小片，醋溜山药我又洗了一下；
葱切段；红椒切丝；姜切丝；第3步
料汁调好备用：醋、醋溜山药白糖、醋溜山药酱油、醋溜山药鸡精、醋溜山药高汤调味料、醋溜山药骨头汤、醋溜山药盐，醋溜山药搅拌使糖和盐融化；
热油锅，醋溜山药倒入葱段、醋溜山药姜丝、醋溜山药红椒爆香；第4步
倒入山yao片翻炒几下；
倒入兑好的醋溜山药汁，炒至收汁山yao变色即可。醋溜山yao的营养分析

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